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蘭州:蔬菜傾倒 警鐘都為誰敲響?

發布時間:2016-06-22 點擊次數:1723

  6月以來,甘肅省蘭州市榆中縣高原夏菜集中上市,受市場價格波動和南方蔬菜退市期推遲等因素影響,榆中高原夏菜出現嚴重滯銷并遭大面積傾倒,給當地菜農帶來較大損失。
  據了解,榆中縣是我國高原夏菜主產區之一,蔬菜種植面積達34萬畝,超過20萬人從事蔬菜種植。可以說,這不僅是當地的支柱產業,也是當地農民的致富的“金娃娃”。傾倒現象的發生,對于當地經濟的影響,對于老百姓的打擊,是巨大的,很容易產生“一朝被蛇咬,十年怕草繩”的心理。如何應對,需要深入的思考。
  從發生傾倒的原因來看,主要有兩個,一是與東南沿海地區終端市場產地蔬菜發生同期沖突。這個原因似乎很偶然,不可避免。但仔細想來,偶然背后也有必然,那就是對市場的了解基本是一片空白,更別說洞察了。這是根本原因。
  按理說,在市場經濟條件下,政府只要做好裁判員,就盡到了職責。如何調研和把握市場,是市場主體的事兒。但是,分散的菜農,沒有能力,事實上也沒有精力去把握市場的脈搏,他們更多的是靠因因相襲的經驗和上年的感受來決定種植。經驗和感覺是相對于過去的,并不能面向未來。在這種情況之下,地方政府和相關部門的出手相助,適時的傳遞信息,并加以引導就非常必要。
  另外一個原因,是銷售渠道的單一。把雞蛋放在一籃子里,是市場的大忌,一有波折,必將全軍覆沒。一根救命稻草,始終是不牢靠的。只有把更多稻草捆在一起,才能東方不亮西方亮。兩個原因的疊加,使得當地主產的娃娃菜、青筍等新鮮蔬菜價格較往年同期下降80%以上。
  表面上看,這兩個原因是罪魁禍首。事實上,透過事件背后,會發現,高原夏菜的嚴重滯銷,早就有更多的原因埋下了伏筆。種植結構單一是硬傷。或許獨特的地理位置和種植習慣,決定了當地菜農的種植偏好,但更引進更多適宜的品種,卻勢在必行;上市期過于集中,產品附加值低。上市其過于集中的弊病,不僅在于競爭激烈,也降低了產品的利潤;缺乏深加工和必要的儲備設施。如此大規模的種植,卻沒有相應的深加工企業,這不能不說是一個遺憾。或許這兩類蔬菜深加工有難度,但通過技術攻關,拉長產業鏈條,箭在弦上;等等。
  可以說,這些深層次原因的存在,是高原菜嚴重滯銷的根本。從根子上來說,高原菜滯銷,是缺乏居安思危心理的最終結果。面對嚴重滯銷的現實,菜農要聽到警鐘,強化市場意識;當地政府和相關部門,更要發揮引導作用,促進產業結構的升級和轉型發展。

 


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