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“菜籃子”太重 蘭州人無法淡定了

發布時間:2016-03-25 點擊次數:2238

  今年3月份以來,按照慣例原本應該回落的菜價卻一路高歌猛進。眼下,市民“菜籃子”中最大眾的蔬菜也在“追趕”貴族菜的步伐,使得市民高呼“吃不起”。而業內人士則分析稱,菜源地產量減少,本地菜還未到上市期,是菜價居高不下的主因。
  白菜2.5元/斤,茄子6元/斤,大蔥8元/斤……今年3月份以來,按照慣例原本應該回落的菜價卻一路高歌猛進。眼下,市民“菜籃子”中最大眾的蔬菜也在“追趕”貴族菜的步伐,使得市民高呼“吃不起”。而業內人士則分析稱,菜源地產量減少,本地菜還未到上市期,是菜價居高不下的主因。
  1大眾菜價普遍居高不下
  23日,記者走訪蘭州市部分菜市場了解到,往年農歷正月過后,菜價就會明顯下跌,但今年蔬菜價格從春節后就一路高漲,部分甚至比春節期間還貴了不少。有市民感慨,拿100元出門,買不了幾樣菜就花光了。就連蔬菜商販也“叫苦不迭”,稱今年菜價整體貴過往年,使得他們銷售也變難。
  “今年的菜真貴,都快趕上肉價了!”23日上午,張掖路菜市場內,很多市民都在議論居高不下的菜價。在一菜攤前,市民李先生正在挑選蔬菜,“買了4根茄子,花了6元,也就夠吃一頓。”李先生說,最近啥菜都漲價,就連大白菜都漲到每斤2元多,真是沒辦法讓人淡定了。記者走訪發現,市場上大眾菜價格普遍在4元/斤以上。
  菜價居高不下,老百姓感嘆“吃不起”,就連蔬菜經營戶也無奈。“以大白菜為例,年前有段時間每斤不到1元,現在批發價將近2元,零售價更高。”西部市場的經營戶孫先生告訴記者,往年一次性買多棵大白菜的市民很多,但現在價格過高,能有人買一棵就不錯了,往往是問價的人遠多于買菜的人。
  2蔥蒜價格仍“高高在上”
  菜價高企讓許多市民望“菜”卻步。而就算是調味蔬菜的蔥、蒜的價格也一直“高高在上”,難以讓市民買得痛快。
  蒜9元/斤,蔥8元/斤……作為餐桌上的主要調味料,蔥和蒜的價格也是“高高在上,不肯低頭”。“以前顧客都是買一捆蔥,好幾斤蒜,如今,很多顧客一聽價錢就搖搖頭走了,要買也是買兩三根蔥,四五頭蒜。”蘭林路菜市場的曹師傅無奈地說。據省發改委信息中心數據顯示,大白蔥的批發價,3月1日是8.21元/公斤,3月12日是10.53元/公斤,3月19日是9.09元/公斤,3月22日是10.2元/公斤;而大蒜的批發價格,3月1日是10.32元/公斤,3月10日是11.14元/公斤,價格漲幅較大。
  經營多年蔥蒜生意的郭先生告訴記者,蘭州市場上的蔥、蒜產地大多是山東,去年山東等大蒜主產地遭遇大雪天氣,導致大蒜價格持續上漲。此外,繼2012年春季大蔥價格走高,使得各大產區大蔥的種植面積大幅擴大,連續3年供大于求,導致價格降低,影響了農戶種植大蔥的積極性。目前,到了南方產區鮮蔥上市的季節,但鮮蔥種植面積大幅減少,導致價格階段性出現上漲。
  3菜源地產量減少是菜價上漲主因
  而對于目前,菜價的居高不下,不少菜販和菜農稱,主要是因為蔬菜供應“青黃不接”所致。蘭州大青山批發市場工作人員曹兵解釋,今年蔬菜價格高的原因還是去年冬天北方的大雪和南方的寒潮,北方大雪壓壞了不少蔬菜大棚,低溫寒潮天氣造成南北方蔬菜減產。“菜源地產量減少,直接推動了價格的上漲。”曹兵說,蘭州市場上大部分蔬菜還是靠外運,目前產地減產使得外地拉入的蔬菜總量減少,而蘭州本地新鮮蔬菜的大量上市時間要等到5月份,所以近期蔬菜價格一直維持在高位。


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